L'Agaric champêtre ( ou Rosé-des-prés ) est bien connu des amateurs de champignons.
Chapeau en général blanchâtre jusqu'à 10cm, il porte un anneau mince, friable, fugace.
Le pied est court, pointu. Odeur et saveur agréable du champignon de Paris. Espèce comestible.
Attention à l'Agaric jaunissant, espèce toxique.
![agaricus campestris 17.jpg](https://static.neopse.com/medias/p/139/site/a1/fe/c7/a1fec79b9ac71d669fc58eed5c120c3fc7b4d319.jpg?v=v1)
![agaricus campestris2.jpg](https://static.neopse.com/medias/p/139/site/18/4b/26/184b26a86346809e6f917346603d4feb0581dd0e.jpg?v=v1)
Agaricus campestris var. squamulosus est une variété à fortes mèches brunes recouvrant plus ou moins le chapeau.
![agaricus campestris var. squamulosus 18.jpg](https://static.neopse.com/medias/p/139/site/f2/6e/6b/f26e6b7c7bea48566e8286eee7f8cf03f040ec32.jpg?v=v1)
Vue sur la coloration des lames à maturité par la sporée de couleur brun noirâtre.
![agaricus campestris 18.jpg](https://static.neopse.com/medias/p/139/site/09/04/d2/0904d206214698d99928ccbd9a983196924897e9.jpg?v=v1)
Agaricus bisporus est une espèce cultivée appelée Champignon de Paris brun.
![champignons de paris bruns.jpg](https://static.neopse.com/medias/p/139/site/cd/4b/95/cd4b95743d4e36679516f020c9c0a975ae5b9855.jpg?v=v1)
Agaricus bisporus var. alba (syn. Agaricus hortensis) est la variété blanche, cultivée, voisine du Rosé-des-prés appelée Champignon de Paris.
![champignons de paris blancs](https://static.neopse.com/medias/p/139/site/14/b8/c8/14b8c8887b38f7fa41a2ede29783135397717dfb.jpg?v=v1)