Inocybes

Les inocybes ( plus de 300 espèces) sont des champignons à silhouette très variée de petit mycène à gros tricholome, avec des teintes blanchâtres à brunes sans couleurs vives. Le chapeau possède un revêtement feutré, fibrilleux à carrément laineux, hirsute. Les lames sont ternes devenant brun tabac jaunâtre à maturité. Sporée brun tabac. Les caractéristiques du pied et les changement de couleur de la chair peuvent aider à la détermination. 
Malgré ces nombreux caractères, l'identificaton des espèces reste souvent très difficile sans l'aide du microscope ; l'odeur peut être un facteur déterminant car même si de nombreux inocybes ont une odeur spermatique, d'autres dégagent des odeurs très variées comme miel, pélargonium, amande amère, caoutchouc, etc...
Espèces mycorhiziennes, forestières, ils poussent partout. Aucune espèce comestible, toutes toxiques, une mortelle (l'Inocybe de Patouillard).
Principales espèces :
Inocybe asterospora (Inocybe à spores étoilées), Inocybe calamistrata (Inocybe à base vert sombre), Inocybe fastigiata (Inocybe fastigié),
Inocybe fraudans (Inocybe fraudans), Inocybe fuscidula (Inocybe brunâtre), Inocybe geophylla (Inocybe à lames terreuses), Inocybe geophylla var. lilacina (Inocybe à lames terreuses var lilacine), Inocybe geophylla var. violacea (Inocybe à lames terreuses var violacée), Inocybe lanuginosa (Inocybe laineux), Inocybe pudica (Inocybe pudique), Inocybe terrigena (Inocybe à odeur terreuse), Inocybe umbrina (Inocybe brun d'ombre), ....

- Inocybe geophylla (Inocybe à lames terreuses)
Chapeau (1-4 cm) conique à mamelon pointu puis plat, soyeux, fibrilleux, blanc puis ochracé à marge un peu striée, se fendillant avec l'âge. Lames gris brun terreux. Pied blanc, pruineux au sommet, brunissant. Odeur spermatique. Sous feuillus et pins. Trés commun. Toxique.

- Inocybe geophylla var. lilacina (Inocybe à lames terreuses var lilacine)
Variété identique à l'espèce sauf la couleur violacée à mamelon brun du chapeau. Commun. Toxique.

- Inocybe geophylla var. violacea (Inocybe à lames terreuses var violacée)
Variété identique à l'espèce sauf la couleur entièrement violacée. Rare. Toxique.

- Inocybe lanuginosa (Inocybe laineux)
Chapeau (1-4 cm) méchuleux, brun. Lames blanches puis brunes. Pied concolore au chapeau, blanc au sommet, long. Odeur faible. Sous conifères. Peu commun. Toxique.

- Inocybe calamistrata ( = Inosperma calamistratum 2019) (Inocybe à base verte sombre)
Espèce voisine de la précédente, chapeau (1-5 cm) à mèches hérissées. Lames brunes à arêtes blanches. Pied méchuleux, brun à base bleu-vert. Odeur plutôt désagréable. Sous conifères ou bouleaux. Peu commun. Toxique.

Inocybe lanuginosa (Inocybe laineux) bois de conifères, juillet 2016.

Inocybe pisciodora ( = Inosperma pisciodorum 2019) (Inocybe à odeur de poisson) conifères en terrain calcaire, Causse de Sauveterre, avril 2024. Toxique.

- Inocybe terrigena ( = Mallocybe terrigena 2019) (Inocybe à odeur terreuse)
Chapeau (2-6 cm) à forte odeur terreuse. Chair crème. Sous conifères (pins) en terrain sablonneux. Peu commun. Toxique.

Lames ochracées puis brunes.

- Inocybe cincinnata (= I. phaeocomis) (Inocybe brun violet)
Chapeau (0,5-2 cm) à odeur spermatique forte. Chair pâle. Dans les parcs sous feuillus. Peu commun. Toxique.

Lames blanchâtres puis brunes, à arêtes floconneuses plus sombres. Sommet du pied à reflets violets.

- Inocybe bongardii (= Inosperma bongardii) (Inocybe à odeur de benjoin)
Chapeau (2-6 cm) à forte odeur aromatique. Chair rougissant lentement au grattage. Sous feuillus calcaires. Commun. Toxique.

- Inocybe cervicolor (= Inosperma cervicolor) (Inocybe couleur de cerf)
Espèce rappelant la précédente mais à forte odeur terreuse ou de tonneau moisi. Photo prise en mai 2022 sur le Causse de Sévérac. Toxique.

- Inocybe  pyriodora (= Inocybe fraudans) (Inocybe à odeur de poire)
Chapeau (3-8 cm)  à odeur fruitée moyenne ou forte (alcool de poire). Chair non rougissante, mais il existe une variété incarnata ↓. Sous feuillus calcaires. Commun. Toxique.

- Inocybe  pyriodora var. incarnata (= Inocybe incarnata (Inocybe incarnata) 
Chapeau (3-8 cm)  à odeur fruitée moyenne ou forte. Chair rougissante. Sous feuillus calcaires. Rare. Toxique.

- Inocybe  pudica (Inocybe pudique)  [ Photo mystère N° 112 ]
Chapeau (2-6cm) blanc puis lentement taché de rouge orangé à partir du centre. Pied concolore, poudré au sommet.

Lames blanches puis brunes. Odeur spermatique. Sous feuillus et conifères humides. Peu commun. Toxique.

- Inocybe  godeyi (Inocybe de Godey)
Chapeau (2-5cm) pâle puis saumoné, idem pour le pied. Bulbe marginé à la base. Dans les taillis de feuillus calcaires. Toxique.

Cystides métuloïdes nombreuses sur les lames, idem sur le pied.

- Inocybe patouillardii (Inocybe de patouillard)
Chapeau (4-7 cm) fibrilleux, bosselé, ochracé se tachant d'orange vif. Lames blanches, rougissantes. Pied blanc, rougissant. Odeur agréable, jasminée. Sous taillis de feuillus, printanier. Peu commun. Mortel.
merci à Jean-Manuel.

- Inocybe fastigiata (= Pseudosperma rimosum 2019) (Inocybe fastigié)
Chapeau (3-6 cm) conique, pointu, ochracé ou brun jaunâtre, fibrilleux, largement fissuré. Lames blanchâtres puis brun jaunâtre à olivâtres. Odeur spermatique. Commun. Toxique.

- Inocybe  umbrina (Inocybe à bulbe sphérique)
Chapeau (1-4 cm) brun roux à mamelon plus sombre, fibrilleux, rimeux. Lames blanchâtres puis brunes. Pied brun à bulbe rond, blanc. Odeur de scléroderme. Sous conifères. Peu commun. Toxique.