Chair filamenteuse.
Voile général toujours présent, voile partiel présent ou absent.
Pied et chapeau séparables facilement.

Sporée blanche. Spores lisses, de globuleuses à ellipsoïdes.
Toutes les amanites  (une centaine d'espèces en Europe) sont pour la plupart mycorhiziques, certaines sont saprophytes. 

Voir GENRE voisin Limacella

Principales espèces avec anneau :
Amanita caesarea (Amanite des Césars), Amanita citrina (Amanite citrine), Amanita excelsa var. spissa (Amanite épaisse), Amanita junquillea (Amanite jonquille), Amanita muscaria (Amanite tue-mouches), Amanita ovoidea (Amanite ovoïde), Amanita pantherina(Amanite panthère), Amanita phalloides (Amanite phalloïde), Amanita porphyria (Amanite porphyre), Amanita rubescens (Amanite rougissante), Amanita vittadinii (Amanite de Vittadini), Amanita verna ( Amanite printannière)
,....

Principales espèces sans anneau :
Amanita cecilia (Amanite impériale)Amanita crocea (Amanite safran), Amanita dryophila (Amanite des chênes), Amanita fulva (Amanite fauve)Amanita submembranacea (Amanite à volve grise), Amanita umbrinolutea (Amanite cocardée)Amanita vaginata (Amanite vaginée),....

Aspect de la volve :
Lorsque le champignon se développe, le voile général peut se déchirer de 4 façons différentes.

exemples :
           Amanita phalloides                       Amanita citrina

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         Amanita muscaria                         Amanita rubescens

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Amanita phalloides

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Amanita muscaria

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Amanita porphyria

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Amanita ceciliae

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Amanita rubescens

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Amanita pantherina

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Les amanites sans anneau :
appelées aussi groupe des amanitopsis ou groupe des amanites vaginées, ces espèces possèdent bien sûr un voile partiel, ne se développant pas en un anneau membraneux, mais reste collé sur toute la longueur du pied sous forme de zébrures pelucheuses.
(ex : Amanita submembranacea)



Sur d'autres, le voile partiel disparait complètement pour laisser un pied lisse.
(ex : Amanita fulva)

Amanita submembranacea

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Amanita fulva 

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