Tricholomes à chapeau blanc

Principales espèces  à chapeau blanc, crème ou devenant ochracé :
Tricholoma album (Tricholome blanc), Tricholoma stiparophyllum  (Tricholome blanc des bouleaux), Tricholoma columbetta   (Tricholoma columbette), Tricholome sulphurescens (Tricholome jaunissant), ...

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  -Tricholoma album (Tricholome blanc)
Chapeau blanc mat à centre ochracé, bord non cannelé. Lames peu serrées, irrégulières. Pied long, courbé. Odeur particulière, désagréable de gaz, un peu fruitée. Saveur âcre et amère. Sous les chênes. Commun. Non comestible.

-Tricholoma stiparophyllum ( = T. pseudoalbum)  (Tricholome blanc des bouleaux )
Chapeau blanc mat à centre ochracé, bord un peu cannelé. Lames serrées, régulières.  Pied long, courbé. Odeur particulière, désagréable de terre, un peu fruitée. Saveur âcre et amère. Sous les bouleaux. Peu commun. Non comestible.

-Tricholoma columbetta (Tricholome colombette)
 Chapeau blanc, soyeux, un peu gras. Lames blanches, puis un peu rosées. Pied blanc, souvent taché de bleu à la base. Odeur et saveur de farine, douce. Conifères de montagne. Commun. Comestible. La chair se colore de rosâtre dans l'eau bouillante.

-Tricholoma sulphurescens (Tricholome jaunissant)
 Chapeau blanc mat puis crème, se tachant de jaune orangé vif, comme l'ensemble du champignon,  bord non cannelé. Lames serrées, irrégulières. Pied long, courbé. Odeur fruitée puis trés désagréable, écœurante  Saveur douce à un peu âcre. Sous feuillus. Rare. Non comestible.

Autres espèces à silhouette de tricholome blanc mais lames décurrentes ou adnées.
Tricholoma lascivum, Tricholoma inamoenum, Leucopaxillus giganteus, Leucopaxillus rhodoleucus, Leucopaxillus paradoxus, Lyophyllum connatum, Rhodocollybia maculata, Lepista densifolia, Rhodocybe phallax, Tricholomella constricta, et de nombreux Melanoleuca.